Через їхній смак, ці котлетки назвали Королівськими. Воно й не дивно, адже поєднують у собі вони лише найкращі інгредієнти: курочку, гриби й овочі. Все це разом відмінно гармоніює та дозволяє вам тішити себе та близьких лише найкращим!



Рецепт Королівських котлет

Час: 30 хвилин. Порцій: 20 котлет

Приготування:

  • Філе миємо, промокаємо його серветками та нарізаємо дрібними шматочками.
  • Дрібно нарізаємо печериці та з’єднуємо з м’ясом.
  • Чистимо болгарський перець, нарізаємо та додаємо у миску.
  • До суміші натираємо сир та додаємо петрушку.
  • Вбиваємо яйця, солимо, перчимо, додаємо борошно та добре все вимішуємо.
  • Формуємо котлети.
  • Розігріваємо сковорідку, додаємо олію та смажимо котлети на невеликому вогні 4 – 5 хвилин під кришкою з кожного боку.