29.10.2026
09:34:35
Не всі місцеві жителі знають, або забули місце зародку першої тваринницької ферми колишнього колгоспу у селі Борсуки на Лановеччині. Наприкінці 1948 року у щойно організованому колективному господарстві активістів привабила садиба заможного селянина Самоїла Шандрука. Серед струнких тополь, кучерявих ясенів виднілася довга, з дубових дощок міцна стодола. За кілька метрів від неї полоскала свої води річка Горинь, а через вимощену дорогу, що вела у село, шумів хвильками ставок. Сюди й почали загонити реквізовану худобу з усіх куточків села. Подейкують, що були у селі ще кілька таких осередків утримання худоби, поки всіх не приєднали докупи на колишньому графському фільварку, пише сайт Сільський Господар.
Масштабне реформування тваринництва борсуківського господарства відбулося з приходом відомого нині господарника Осипа Гасюка. Молодий керівник господарства, а пізніше ПСП «Агрофірма «Горинь», за професією зоотехнік-ветеринар одразу поставив перед колективом завдання: вивчити та впровадити європейський і світовий досвід у тваринницькій галузі.
У господарстві провели реконструкцію приміщень, складів, благоустрій навколишньої території. Колись сіра тваринницька ферма стала просторою, доглянутою, світлою, чистою (могла рівнятися на охайні містечка чи селища).
Агрофірма вступила в Асоціацію виробників молока, приєднавшись до потужного джерела наукових досліджень і передового досвіду. Її консультант Віктор Ільницький згодом став головним зоотехніком агрофірми і разом із місцевими спеціалістами Богданом Курейком, Неонілою Трач почали впроваджувати у виробництво схеми підвищення продуктивності виробництва, зібравши воєдино досягнення наукового і дослідницького потенціалу України і зарубіжжя.
У народі кажуть: молоко в корови на язиці. Тому спільно з агрономічною службою було розроблено план заходів, який включав у кормову сівозміну посіви сортів жита з високим вмістом перетравних речовин, достатньою кількістю протеїну, нових гібридів кукурудзи з високим вмістом крохмалю. Цього року у господарстві введено в експлуатацію комбікормовий завод із обладнанням німецької компанії Бушгофф, потужністю 5 тонн комбікормів за годину. Основне завдання оператора підприємства – сформувати правильний склад комбікорму і тоді система, в автоматичному режимі, забезпечить його виготовлення.
Як результат, кормозаготівельники щорічно успішно закладають півторарічний запас поживних кормів, різко зросла продуктивність молочного стада. Створено відповідні умови для стабільних у стаді 55–60 відсотків тільних корів. Якісна заміна ВРХ, увага до вирощування молодняка стали вагомим результатом селекційної та племінної справи. Нині тут утримують поголів’я голштинської породи.
Творча, наполеглива праця колективу тваринницького підрозділу перебуває під постійною увагою керівника господарства Осипа Гасюка та його першого заступника Бориса Гасюка. У 2021 році галузеве міністерство присвоїло тваринницькій фермі ПСП «Агрофірма «Горинь» статус племзаводу з розведення великої рогатої худоби голштинської породи. Щорічно у господарстві реалізують 250–300 голів нетелів. Збільшується виробництво молочної продукції, щодоби тут продають 50–60 тонн молока екстра-класу.
У 2025 році тваринники досягли середньорічного надою 11745 кілограмів молока від кожної корови. І це не межа, бо за дев’ять місяців цього року виробництво поживної продукції зросло на 7 відсотків, хоча нелегко працювати у воєнний час, дається взнаки подорожчання пального, засобів захисту рослин, цінова політика.
Ще 2021 року у номінації ТОП-10 молочних ферм України, за результатами рейтингу «Молочні рекорди України-21» колектив ПСП «Агрофірма «Горинь» зайняв 10-е почесне місце за досягнення середньорічного надою від кожної фуражної корови 10350 кг молока, а вже за підсумками аналогічного рейтингу у 2024 році отримали показник – 11005 кг цінного продукту.
Поряд із виробничими, у агрофірмі успішно виконують і соціальні питання: у кожному тваринницькому приміщенні облаштовано кімнати відпочинку, душові, визначено вихідні дні, працівники отримують гідну зарплату. На фермі діє закрита система збирання та відправлення молока, звично працює доїльний зал «ялинка» на родильному відділенні, де позмінно обслуговують 200 дійних корів два оператори машинного доїння. Функціонує автоматична система вентиляції для охолодження корівників у спекотний період. Тричі на день кормозмішувачем доставляють запашні поживні корми на кормові столи, тракторцем очищають територію приміщень.
Вісімдесят працівників ферми своєю повсякденною працею примножують колективні здобутки. У кожного свої переживання, очікування миру і спокою. У чорній хустині – телятниця Валентина Кривогубець, її син Ігор загинув, захищаючи рідну землю від російських окупантів. П’ятий рік чекає з полону сина Бориса Альона Юзюк. Постійно очікують звісток із фронту від своїх чоловіків Богдана Барва, Світлана Єлішева, від синів – Інна Стасюк, Неоніла Трач, Валентина Силюк, Лілія Солонина, Валентина Саган, а Юрій Проскура і Ольга Дементюк – звістки від братів. У невідомості і тривозі Марія Чумак та Іван Янюк, у яких брати пропали безвісти. Усі підтримують волонтерський рух, чим можуть допомагають нашим воїнам-захисникам.
…Іду просторою доріжкою тваринницького містечка і милуюся веселкою кольорів квітів, вдихаю пахощі від струнких, непорушних туй, присадкуватих кущів самшиту, яблуневого саду. У кінці алеї тріпочуть на високих щоглах прапори: державний і Євросоюзу, агрофірми – як вказівник мети колективу ПСП «Агрофірма «Горинь» і всієї України.
Григорій ВОЛЯНЮК
Світлини Ярослава СТАРЕПРАВА
17:53, 15 Жовтня, 2026
00:10, 20 Вересня, 2026
18:43, 7 Вересня, 2026
