Марія Дубас
Марія Дубас

Журналістка, редакторка стрічки новин

Поживні котлети з гречкою що подарують ситість на весь день

Опубліковано:
12 Листопада, 2024 о 15:05
Котлети з гречкою
Ілюстративне фото з мережі.

Якщо ви хочете урізноманітнити своє меню – спробуйте приготувати котлети з гречкою.

Котлети з гречкою, це не лише страва ситна, але й дуже смачна та корисна. Гречка багата на вітаміни, мінерали та клітковину. Крім того, на відмінну від хліба, гречка – чудове джерело білку. Додавши її до фаршу, ви стократно підвищите користь цієї простої щоденної страви.



Котлети з гречкою
Ілюстративне фото з мережі

Інгредієнти:

  • 500 г м’ясного фаршу (свинина, яловичина або курка)
  • 1 склянка відвареної гречки
  • 1 цибулина
  • 1 яйце
  • 2-3 зубчики часнику
  • Сіль, перець за смаком
  • Панірувальні сухарі
  • Рослинна олія для смаження

Приготування:

Цибулю та часник дрібно наріжте і обсмажте до золотистого кольору. Змішайте фарш та гречку. Задля кращої текстури, можете пропустити крупу через м’ясорубку, або збити її блендером. Додайте обсмажену цибулю з часником, яйце, сіль і перець. Добре вимісіть фарш. Сформувавши котлети, обваляйте їх у панірувальних сухарях. Обсмажте котлети на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки. Промочіть паперовим рушником залишки олії.

Подавайте з улюбленим гарніром: картопляним пюре, овочами, кашею тощо.

Смачного!

Рецепти приготування корисного сала в домашніх умовах

Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу tenews.te.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер, долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук, підключайтеся до каналу Телеграм.

Джерело: Новини Тернопільщини
Теги: #рецепт, #рецепти
Коментарі





Інтерв'ю
«Spektr» – нове лице відомої стоматології
10:14, 17 Листопада, 2024

«Spektr» – нове лице відомої стоматології

ТОП новини тернопільщини: