Інгредієнти:
Перегляньте також:
- Рецепт справжньої лемківської киселиці
- Як приготувати 20 котлет з 300 грамів м’яса: економніше не буває
500 г сиру
5 ст. л. борошна
3 ст. л. цукру
1 яйце
сіль за смаком
сметана за смаком
Приготування:
З’єднуємо борошно, сир, яйця, цукор і сіль і замішуємо тісто, яке майже не прилипає до рук.
Ділимо тісто на кілька частин, кожну викочуємо в ковбаску, ріжемо на шматки і варимо в киплячій воді протягом 1-2 хвилин. Подаємо разом зі сметаною.
Час приготування: 15 хвилин
Порції: 2
