Юнак з Тернопільщини пройшов стажування в ресторані Євгена Клопотенка
- Опубліковано: Анастасія Квітковська
- —
- 5 Серпня, 2026 о 11:43
Кілька років тому Юрій Потурай з Тернопільщини отримав у подарунок кулінарний календар Євгена Клопотенка. Замість того щоб просто перегортати сторінки, хлопець вирішив приготувати всі страви з нього. Ця мета стала початком історії, якою відомий шеф-кухар поділився на своїй сторінці у Facebook.
Юрій готував страви за рецептами з календаря, фотографував їх і відзначав Клопотенка в Instagram. Наполегливість хлопця не залишилася непоміченою. Спочатку шеф-кухар запросив його на зйомки, а нещодавно Юрій уже проходив стажування в його ресторані.
Перегляньте також:
- У Тернополі ресторан оштрафували на 48 тисяч гривень за куріння кальянів у приміщенні
- У Тернополі планують відкрити ресторан KFC
«Люблю такі історії. Бо ніколи не знаєш, яка одна маленька дія може стати для когось початком великого шляху», – написав Євген Клопотенко.
За словами шеф-кухаря, Юрій не зупинився на досягнутому. Він продовжує вчитися, опановувати нові навички та шукати можливості для розвитку. Зараз хлопець навчається у безкоштовній онлайн-школі MindCraft, де підлітків вчать не лише мріяти про власну справу, а й перетворювати ідеї на реальні проєкти.
«У підлітковому віці найцінніше – не готові відповіді, а можливість спробувати, помилитися, придумати щось своє і знайти людей, які в це повірять. Хочу, щоб таких можливостей в Україні ставало дедалі більше», – зазначив Клопотенко.
