Віталій Мариновський: «Під час карантину в мене було вдосталь часу, щоб усе зважити, проаналізувати, виробити нову стратегію» Ресторатори переживають непрості часи. Карантин змінив усе. За прогнозами експертів, 20 відсотків ресторанів зачиняться, інші — перейдуть на новий формат роботи. На плаву залишаться лише... Галина Кіт - 24 Червня, 2020