Швидкий і смачний кекс за 5 хвилин: навіть початківець зможе приготувати повітряний кекс у мікрохвильовці. Для цього не потрібні спеціальні продукти — лише базові інгредієнти, що знайдуться в будь-якій кухні.
Інгредієнти для шоколадного кексу:
- 4 ст. л. пшеничного борошна
- 4 ст. л. цукру
- 1 ст. л. какао
- щіпка розпушувача
- щіпка солі
- 1 яйце
- 3 ст. л. молока
- 2 ст. л. рослинної олії
Якщо ви хочете приготувати кекс без молока, його можна замінити водою або кавою.
Перегляньте також:
- Найсмачніші кекси: простий рецепт пухкої домашньої випічки
- Хрумкий та неймовірно ароматний пляцок «Ферреро Роше»
Приготування:
- Змішайте всі сухі інгредієнти в чашці.
- Додайте молоко та рослинну олію.
- Вбийте яйце і добре перемішайте.
- Змастіть чашку для мікрохвильовки олією та заповніть її тістом на ⅔ об’єму.
- Готуйте на повній потужності 1–1,5 хвилини.
- Дістаньте чашку та насолоджуйтеся повітряним кексом.
Цей кекс — ідеальний варіант швидкого сніданку або легкого десерту для всієї родини.
Коментарі
