Економні і смачні: як приготувати котлети з яєць
- Опубліковано: Анастасія Квітковська
- —
- 10 Червня, 2026 о 17:43
Котлети з яєць – проста й поживна страва з доступних продуктів. Поєднання варених яєць, підсмаженої цибулі та вимоченої булки робить їх ніжними всередині та рум’яними зовні.
Інгредієнти: 7 яєць, 20 г масла, 1 цибулина, шматок булки, 100–150 мл молока, панірувальні сухарі, сіль, перець, олія для смаження.
Перегляньте також:
- Хрусткі чебуреки з соковитою начинкою: простий домашній рецепт
- Курка по-міланськи — соковита альтернатива відбивним
Спосіб приготування: Шість яєць залити холодною водою, зварити круто й почистити. Булку вимочити в молоці та відтиснути. Цибулю дрібно посікти й підсмажити на олії до золотавого кольору.
