В селі Драганівка, що на Тернопільщині, дружина ветерана війни та багатодітна мати Любов Олексійко започаткувала незвичайний бізнес – вирощує на фермі раків.
Мінігрант на власну справу жінка виграла під час проєкту “Курс на Незалежність” від благодійного фонду “Повір у себе”. Зараз у неї — 18 маточних сімей, а сама потужність лінії вирощування дозволить мати до 70 кілограмів раків за рік.
Перегляньте також:
- Лановецька громада запустила програму фінансової підтримки бізнесу
- Здобувачі вищої освіти, які претендують на отримання державного гранту, мають його оформити належним чином
«Цей бізнес ми відкрили навесні 2024 року. Узяли маточне стадо, щоб можна було розвинутися та вирощувати малька», — розповіла Любов Олексійко Суспільному Тернопіль.
Зараз на раковій фермі є 7 стелажів із басейнами, система аерації та фільтрації. Не бути залежними від тривалих вимкнень електроенергії допомагає установка для генерації кисню. Вона може працювати на акамуляторі під час відключень світла до 7 годин.
Любов Олексійко каже, що процес вирощування раків довготривалий. З малька до дорослого вони виростають за пів року. Ікру ж самка може відкладати кожних три місяці.
Зараз Любов Олексійко бачить два шляхи розвитку її бізнесу: “На цих потужностях, що є, можна мати 70 кілограмів у рік. Якщо орієнтуватися суто для вирощування малька, то цієї потужності цілком вистачає, оскільки мальок буде час від часу йти на продаж. Ми бачимо розвиток і в виробництві малька, у виробництві додаткових потужностей для вирощування, оскільки м’ясо рака цінне, багате протеїнами”.