Як зробити сніданок швидко і легко: рецепти

Підбірка рецептів доволі проста та легка в приготуванні. Це важливо для тих, хто поспішає вранці, адже максимальний час на приготування подібних страв – не більш ніж 20 хвилин, повідомляє 24 канал.  

Рецепти, які можна приготувати на сніданок швидко і легко

Скрамбл зі шпинатом

Один з найулюбленіших ранкових рецептів кулінарного експерта Євгена Клопотенка – це скрамбл зі шпинатом. Приготування такої страви не забере у вас більш ніж 10 хвилин. 

Інгредієнти:

3 яйця;

30 грамів вершкового масла;

50-70 грамів шпинату;

2 ст. л. рослинної олії;

1 зубчик часнику;

сіль та перець.

Скрамбл зі шпинатом за рецептом Євгена Клопотенка

1. На розігріту пательню з рослинною олією покладіть шпинат. Потримайте 1 – 2 хвилини. 
2. Дірбно порізаний зубчик часнику додайте до шпинату та готуйте ще приблизно 1 хвилину.
3. В окремій посудині змішайте яйця, посоліть їх та поперчіть за смаком..
4. Вершкове масло розігрійте в іншій сковорідці. Після зменшення вогню вилийте підготовлені яйця.
5. Постійно помішуйте скрамбл протягом 1 хвилини, потім додайте шпинат. 

Гранола

Найпростіший сніданок – гранола. Залежно від інгредієнтів для приготування самого снеку потрібно близько години. Але зробити його варто заздалегідь, сама ж гранола зберігається впродовж двох тижнів.

Інгредієнти:

50 грам сухофруктів
800 грам вівсяних пластівців
50 грам подрібнених горіхів
1 столова ложка меду
1 чайна ложка кунжуту
200 грам тертих яблук

Гранола – швидкий та легкий сніданок

Приготування:

1. З’єднавши усі інгредієнти, суміш ретельно вимішують і викладають на змащене олією деко, формуючи снеки у вигляді “ковбасок”.
2. Потім сформовану страву потрібно помістити у духову шафу при температурі 150 градусів. Час випікання складає 40-50 хвилин.
3. Остиглу гранолу ламають на шматки. У такому вигляді ласувати нею можна упродовж двох тижнів.

Вранці достатньо з’їсти невелику кількість граноли з йогуртом, чаєм або ж кавою.

Сир з бананами

Швидкий і легкий сніданок, приготування якого забере лише 5 хвилин.

Інгредієнти:

100 грамів сиру
1 великий банан
1 чайна ложка меду

Сир із бананами – варіант легкого сніданку

Приготування:

1. Висипте в миску 100 грамів сиру.
2. Додайте туди чайну ложку меду.
3. Наріжте великий банан півкільцями і теж викладіть в миску.
4. Ретельно перемішайте й насолоджуйтеся ситною та легкою стравою.

Омлет

Класична страва до сніданку, яку можна куштувати із різноманітними варіаціями.

Інгредієнти:

6 штук яєць
200 грам сметани
100 мілілітрів нежирних вершків
60 грам натертого твердого сиру
усі інші інгредієнти за смаком

Поснідавши омлетом, ви отримаєте заряд сили на цілий день

Приготування:

1. Вмикаємо духову шафу на 180 градусів.
2. Розбиваємо в миску шість яєць, додаємо до них сметану, вершки, дрібку солі, нашатковану зелень, мускатний горіх. Усе це ретельно перемішуємо. Додаємо натертий твердий сир.
3. Суміш виливаємо в змащену олією або вершковим маслом глибоку пательню, ставимо в духовку на 20 хвилин.
4. Урізноманітнити омлет можна, додавши в нього відварне м’ясо, шинку або ж овочі.

Смузі з авокадо

Також таке смузі може підійти для перекусу. 

Інгредієнти (на 2 порції):

1 авокадо
половинка банана
230 мілілітрів молока

Просто та дуже швидком можна приготувати смузі з авокадо / Фото: the-challenger

Приготування:

1. Миємо та обсушуємо авокадо та банан.
2. Очищаємо фрукти та нарізаємо.
3. Змішуємо у блендері фрукти та молоко.
4. Переливаємо готове смузі у красивий стаканчик, можна прикрасити листочком м’яти.

Смачного!