Журналісти ТСН дізнавалися чим корисний хрін і у якому вигляді споживають цей овоч в Україні. Кулінарні рецепти випитували в мешканців Тернопільщини.
У родині пана Любомира і пані Лесі готують хрін з буряком та без, додаючи до тертого овочу оцет, сіль та цукор.
Перегляньте також:
- Де купити велосипед у Тернополі: поради мешканцям міста
- Чанахи зі свининою по-львівськи – ароматна страва з м’ясом, квасолею та овочами
Як зазначила дієтолог, вживати хрін корисно — у ньому багато вітаміну С, макроелементів. Хрін можна вважати природною віагрою, а також натуральним антисептиком і консервантом.
