Журналісти ТСН дізнавалися чим корисний хрін і у якому вигляді споживають цей овоч в Україні. Кулінарні рецепти випитували в мешканців Тернопільщини.
У родині пана Любомира і пані Лесі готують хрін з буряком та без, додаючи до тертого овочу оцет, сіль та цукор.
Перегляньте також:
- Тернопільський музей отримав експонати що нагадують про боротьбу кримськотатарського народу
- В’ячеслав Негода став на бік Тернопільського мистецького коледжу ім. Соломії Крушельницької
Як зазначила дієтолог, вживати хрін корисно — у ньому багато вітаміну С, макроелементів. Хрін можна вважати природною віагрою, а також натуральним антисептиком і консервантом.
