Лікарі Тернопільського обласного лабораторного центру МОЗ України зауважують, що часто люди запитують, чи варто вживати молоко після 40 років, адже існує думка, що у такому віці воно лише шкодить здоров’ю.
«Така думка з’явилася через те, що у деяких людей молоко викликає збій в роботі кишечника. Проте, українці повністю адаптовані під цей продукт, оскільки п’ють його з покоління в покоління. Чого не можна сказати, наприклад, про африканців. Якщо африканець вип’є стакан молока, – то ймовірно це призведе до нетравлення. Звідси і пішли різні версії, що ніби-то після певного віку краще відмовитися від цього напою.
Перегляньте також:
- Тернопільський музей отримав експонати що нагадують про боротьбу кримськотатарського народу
- В’ячеслав Негода став на бік Тернопільського мистецького коледжу ім. Соломії Крушельницької
Безумовно, є випадки індивідуальної непереносимості, тобто коли в організмі не виробляється лактаза, що переробляє молочний цукор – лактозу. Це провокує метеоризм. Змінити це насправді легко – треба замінити молоко на будь-який кисломолочний продукт. На мою думку, якщо людина добре переносить цей продукт, то відмовлятися від нього не варто. Молочний кальцій – це найкраща форма кальцію, яка тільки може бути», – каже заступник директора Тернопільського обласного лабораторного центру МОЗ України Юрій Дементьєв.