Яку сіль тернополянам радять вживати лікарі?
- Опубліковано: Катерина Богуславська
- —
- 30 Вересня, 2018 о 08:13
09.08.2026
13:59:53
Лікарі Тернопільського обласного лабораторного центру МОЗ України спростовують популярне твердження – «Краще зовсім відмовитися від солі». Вони зауважують, що повністю не вживати цього продукту – не правильно, адже це може спричинити онкотичний тиск, внаслідок чого обсяг крові в організмі знизиться і натомість з’явиться відчуття слабкості. Окрім того, медики виокремлюють один із видів солі, який тернополянам якраз радять споживати:
«Зараз на ринку є сіль, в якій натрій частково замінений на калій. Вона переноситься легше, ніж звичайна – кухонна. Дуже хороший йодований варіант солі. Рекомендована норма споживання на добу – 1 грам. Це дуже мало, але досить! І знову ж таки необхідно враховувати сіль, яка міститься в готових продуктах: солоні огірки, напівфабрикати, квашена капуста і т.д. Зауважу, що в середньому, людина вживає від 3 до 5 грамів», – розповідає заступник директора Тернопільського обласного лабораторного центру МОЗ України Юрій Дементьєв.
11:43, 7 Серпня, 2026
06:13, 7 Серпня, 2026
21:02, 3 Серпня, 2026