Юнак з Тернопільщини пройшов стажування в ресторані Євгена Клопотенка

Кілька років тому Юрій Потурай з Тернопільщини отримав у подарунок кулінарний календар Євгена Клопотенка. Замість того щоб просто перегортати сторінки, хлопець вирішив приготувати всі страви з нього. Ця мета стала початком історії, якою відомий шеф-кухар поділився на своїй сторінці у Facebook.

Юрій готував страви за рецептами з календаря, фотографував їх і відзначав Клопотенка в Instagram. Наполегливість хлопця не залишилася непоміченою. Спочатку шеф-кухар запросив його на зйомки, а нещодавно Юрій уже проходив стажування в його ресторані.

«Люблю такі історії. Бо ніколи не знаєш, яка одна маленька дія може стати для когось початком великого шляху», – написав Євген Клопотенко.

За словами шеф-кухаря, Юрій не зупинився на досягнутому. Він продовжує вчитися, опановувати нові навички та шукати можливості для розвитку. Зараз хлопець навчається у безкоштовній онлайн-школі MindCraft, де підлітків вчать не лише мріяти про власну справу, а й перетворювати ідеї на реальні проєкти.

«У підлітковому віці найцінніше – не готові відповіді, а можливість спробувати, помилитися, придумати щось своє і знайти людей, які в це повірять. Хочу, щоб таких можливостей в Україні ставало дедалі більше», – зазначив Клопотенко.