Як обрати стиглий кавун
- Опубліковано: Новини Тернопільщини
- —
- 9 Серпня, 2016 о 21:23
Попри цьогорічні прогнози щодо пізньої появи на прилавках херсонських кавунів, в більшості міст України їх вже продають. Принаймні торговці наполягають: що всі ягоди – вітчизняного виробництва.
Перегляньте також:
- Графіки відключення світла на Тернопільщині 18 лютого
- Як 10 бійців ЗСУ за день знищили два батальйони НАТО. Уроки військових навчань, які шокували європейців
Фермер Сергій Чайка, який вирощує кавуни на Херсонщині, переконує, що час на ці літні ягоди ще не прийшов.
Сезон був дуже напруженим. Була прохолодна і затяжна весна. Якщо в минулому році сезон на кавуни розпочався 20 липня, то в цьому році зараз тільки розпочинається,
— зазначає фермер.
Ті кавуни, які продають зараз, за словами фермера, – це поливна ягода, вирощена на добривах, і на смак вона зовсім інша. Щоб уникнути розчарування зі смаколиком, фермер ділиться секретами, як обирати кавун.
Якщо розрізати кавун, то всі зернятка повинні бути чорні. Це свідчить про його спілість,
— додає фермер.
Якщо ж розрізати кавун на прилавку змоги немає, його обирають за звуком, – доспіла ягода скрипітиме від удару та матиме збоку жовту пляму.
Ціни на кавуни цьогоріч будуть вищими: зараз за кілограм смугастих перекупники просять 3 гривні.
Коментарі
