Попри навчання в університеті, 19-річна студентка Західноукраїнського національного університету Адріана Петрокушина знаходить час для улюбленої справи – вирощує ароматні трави для трав’яних чаїв. Її невелика орендована ділянка на «львівських дачах» перетворилася на маленький зелений рай, звідки розпочався шлях до власної справи.
Ідея з’явилася у 2022 році, коли вечори родини проходили за чаюванням та розмовами про новини війни.
Перегляньте також:
- Ветерaн Дмитро Констaнтінов створює сучaсну культуру хaрчувaння у школaх Тернопільщини
- Чай із лимоном не принесе жодної користі, якщо пити його неправильно
«Ми з сім’єю пили чай і обговорювали все, що відбувається. Тоді подумала: чому б не виростити свій – натуральний, без хімії, з користю?» – розповідає Адріана.
Уже наступного року вона взяла землю в оренду і почала експериментувати з вирощуванням трав. Інформацію збирала всюди – з книжок, відео, порад від досвідчених господарів.
Перший урожай став початком невеличкого бізнесу. Дівчина придбала сушарні, почала робити власні мікси та тестувати їх на рідних і друзях. Замовлення з’явилися швидко, а згодом навіть місцева кав’ярня почала пропонувати її чаї своїм відвідувачам. Сьогодні Адріана вирощує м’яту, ромашку, мелісу, чебрець, календулу, а також замовляє трави з Карпат і збирає липу та жасмин власноруч.
Дівчина каже, що робота на землі приносить їй велике задоволення і додає сил навіть після насиченого студентського дня.
«Коли чую відгуки клієнтів, розумію, що рухаюся у правильному напрямку», – зізнається вона.
У планах – розширення ділянки, нові смаки та ще більше натуральних чаїв, які грітимуть українців холодними вечорами.
Коментарі
