Гавайський салат з куркою та ананасом, який стане вашою улюбленою стравою цього літа

Влітку нам хочеться смакувати соковитою та легкою їжею. Цей гавайський салат – саме те що потрібно. Він поєднує знайомі інгредієнти з несподіваним, але дуже смачним тропічним акцентом ананаса. Він ідеально підійде для легкої вечері або святкового столу.

Інгредієнти:

• Куряче філе – 200-250 г (одна грудка)
• Консервований ананас – 1 банка (кільця або шматочки, 300-400 г)
• Сир твердий – 100-150 г
• Яйця курячі – 2 шт.
• Майонез (або сметана і трохи гірчиці) – 2-3 ст. л.
• Свіжа зелень
• Сіль, чорний перець – за смаком

Приготування:

Куряче філе відваріть у підсоленій воді до готовності (приблизно 15-20 хвилин). Дайте охолонути, потім наріжте невеликими кубиками.

Зваріть круті яйця. Наріжте їх невеликими кубиками.

Наріжте консервований ананас невеликими шматочками. Натріть  твердий сир на крупній тертці.

У великій мисці перемішайте нарізану курку, яйця, шматочки ананаса та натертий сир.

Додайте майонез, сіль та чорний перець за смаком. Акуратно перемішайте. Прикрасьте свіжою зеленю.

Ваш салат готовий до подачі – смачного!