Економні і смачні: як приготувати котлети з яєць

Котлети з яєць – проста й поживна страва з доступних продуктів. Поєднання варених яєць, підсмаженої цибулі та вимоченої булки робить їх ніжними всередині та рум’яними зовні.

Інгредієнти: 7 яєць, 20 г масла, 1 цибулина, шматок булки, 100–150 мл молока, панірувальні сухарі, сіль, перець, олія для смаження.

Спосіб приготування: Шість яєць залити холодною водою, зварити круто й почистити. Булку вимочити в молоці та відтиснути. Цибулю дрібно посікти й підсмажити на олії до золотавого кольору.