Без світла і газу: як можна приготувати їжу під час блекауту і яку саме

Навіть за повної відсутності електрики можна організувати простий, але повноцінний прийом їжі. Найголовніше – бути готовими заздалегідь: мати відповідний пальник, запас пального, довготривалі продукти і базові знання. Це дозволить уникнути стресу і зберегти звичний ритм життя навіть у складних умовах. Як повноцінно харчуватись в умовах блекауту, пише УНІАН.

Альтернативні джерела тепла: що стане у пригоді замість плити

Якщо у вашому будинку немає газу, або він також відключений, розгляньте такі варіанти:

  • портативний газовий пальник – найбільш зручний варіант, на якому можна приготувати повноцінну страву;
  • пальник на сухому спирті – компактний і дешевий варіант, але виділяє кіптяву;
  • набір для фондю – несподіване, але цілком ефективне рішення, якщо немає інших варіантів;
  • мангал або вогнище – для приватного сектора або дачі. У казанку чи на решітці можна приготувати майже будь-що.

Перед купівлею обов’язково перевіряйте сертифікати якості та цілісність балонів, несправні пристрої можуть спричинити пожежу або вибух.

Що реально приготувати без електрики

  1. Гаряча вода відкриває багато можливостей: залийте кип’ятком кашу швидкого приготування, суп у пакетику або пюре. Також можна заварити чай, каву чи зробити розчинне какао.
  2. Салати з консервів. Варіант 1 – зваріть яйця, змішайте з тунцем, цибулею, заправте майонезом. Варіант 2 – наріжте крабові палички, додайте кукурудзу, зелень, яйце, огірок – швидко, просто, ситно.
  3. Смажені страви. Якщо вдалося розігріти сковороду – смажте яйця, бекон, овочі, картоплю чи навіть сирники. Головне раціонально використовувати газ, бо балони швидко спорожнюються.

Які продукти завжди варто мати вдома

У період блекаутів виручають продукти з тривалим терміном зберігання:

  • консерви (м’ясні, рибні, овочеві);
  • сухі сніданки, каші швидкого приготування;
  • сухарі, галети, печиво;
  • чай, кава, розчинні напої;
  • твердий сир, суха ковбаса, плавлені сирки.

З таким набором можна пережити день-два без світла без шкоди для організму.

Останні новини: