«Сало – це наркотик», – до такого висновку прийшли італійські й американські вчені. Виявилося, що такий продукт харчування стимулює вироблення в організмі хімічних речовин, схожих за дією на наркотики. А головне, вони змушують їсти людину більше, ніж потрібно для насичення.
Перегляньте також:
- У госпіталі зупинилося серце мужнього воїна з Тернопільщини
- На Тернопільщині п’яний водій пропонував поліції 300 доларів
– Коли людина їсть сало, то відчуває розслаблення, заспокоєння і навіть благість, – пояснює лікар-дієтолог Наталя Думанська. – Це пояснюється тим, що воно провокує синтез речовин, які відповідають за відчуття ситості, а також гормонів, що відповідають за гарний настрій. До того ж сало є одним із елементів дієт, адже сприяє спалюванню жирів в організмі. І цікаво, що у салі є багато вітаміну Е, який ще називають вітаміном фертильності (його нестача є однією з причин непліддя). Тож не відмовляйте собі в задоволенні, такої наркотичної залежності можна не боятися.