У Тернополі змінюють вимоги до шкільного харчування

Опубліковано:
9 Листопада, 2019 о 13:43

 У тернопільських шкільних їдальнях запроваджують нову систему НАССР. Для впровадження нововведень, керівниками структурних підрозділів Держпродспоживслужби провели семінар-навчання щодо впровадження системи.

Як зазначає головне управління Держпродспоживслужби в Тернопільській області, така система допоможе зменшити ризики потрапляння неякісних чи небезпечних продуктів у шкільні їдальні. Також, уже прийняли поправки до програми «Здоров’я тернополян», а із міського бюджету виділені кошти на проведення моніторингових досліджень харчових продуктів, які поставляються в заклади через систему тендерних закупівель.



Наразі система НАССР є обов’язковою до запровадження на підприємствах, де розташовані виробничі потужності.

Довідка. НАССР — це всесвітньо визнаний системний та превентивний підхід, який визначає в продуктах біологічні, хімічні та фізичні небезпеки. Концепція HACCP була запроваджена в 1960-х роках компанією Pillsbury, армією США та Національною адміністрацією аеронавтики та космосу США (NASA) як спільна розробка для виробництва безпечних продуктів для космічної програми США. NASA хотіла, щоб програма «нульових дефектів» гарантувала безпеку продуктів, які космонавти будуть споживати в космосі.

Хочете повідомити нам свою новину? Пишіть на електронну адресу tenews.te.ua@gmail.com. Слідкуйте за нашими новинами в Твіттер, долучайтеся до нашої групи і сторінки у Фейсбук, підключайтеся до каналу Телеграм.

Джерело: Новини Тернопільщини
Теги: #дитяче харчування, #їжа, #новини тернопільщини, #новини тернополя, #система, #система НАССР, #тернопіль, #тернопільські новини, #школа
Коментарі





Опілля квас ціни iPhone 14 Pro в Одесі, Україна

Статті

Інтерв'ю
Василь Тракало
09:43, 6 Червня, 2024

До професійного свята. Інтерв’ю з головою Тернопільської обласної організації НСЖУ Василем Тракалом

Блоги

ТОП новини тернопільщини: