Вчені відкрили кращу в світі дієту

Харчування відіграє велику роль у формуванні здоров’я. Але ось якого принципу дотримуватися? В рамках останнього дослідження експертам вдалося знайти найкращу і кориснішу дієту в світі. 

Дослідженням займалися наукові співробітники Університету імені Бен-Гуріона. Вони встановили, що три обіди за принципами середземноморської дієти можуть сприяти зменшенню жирових відкладень у серця і печінки. Також за 18 місяців дотримання такого харчування, яке передбачає велику кількість фруктів, овочів і горіхів, можуть допомогти у зменшенні об’єму талії.

У випробуванні було задіяно 278 дорослих з підвищеними рівнями ліпідів у крові та абдомінальним ожирінням, яке пов’язане з діабетом і серцево-судинними захворюваннями. Як правило, добровольці дотримувалися сидячого способу життя. Мінімум три рази в тиждень учасники дослідження повинні були обідати за принципом середземноморської дієти або дієти з низьким вмістом жирів.

Виявилося, що ці принципи життя допомогли знизити рівень жирових відкладень навколо серця і печінки порівняно з низькожировою дієтою. Ще завдяки Середземноморській дієті в учасників суттєво зменшився обсяг талії.