Дуже смачно: Апельсиновий пиріг до чаю
- Опубліковано: Новини Тернопільщини
- —
- 3 Грудня, 2018 о 22:43
Дуже смачний і ніжний пиріг. Приготування вимагає мінімум витрат і мінімум часу. З гарячим чайком буде найкраще!
Інгредієнти:
Борошно, 7-8 ст. ложок (200 гр)
Цукор, 5-6 ст. ложок (150 гр)
Маргарин, 200 гр
Яйце, 3 шт
Апельсин, 1 шт
Розпушувач, 5 гр
Для просочення: лимонний сік-30 мл, вода-30 мл, цукор-2 столові ложки (60 гр)
Цукрова пудра, 1 чайна ложка
Приготування пирог
1. У миску розбиваємо 3 яйця, попередньо їх помити, туди ж додаємо цукор. Збиваємо до пінки, а далі в цю ж масу додаємо розтоплений маргарин + сік і цедру 1 апельсина (цедру натираємо на дрібній тертці). Все це перемішуємо.
2. В отриману масу додаємо борошно і розпушувач. Замішуємо тісто.
3. Нагріваємо духовку до 180-200 градусів. Отриману масу викладаємо в змащену форму для випікання і ставимо в духовку на 20-30 хвилин. Пиріг повинен красиво зарум’янитися.
Приготування сиропу
У каструлю додаємо лимонний сік, цукор і воду. Розігріваємо, постійно помішуючи, поки цукор не розчиниться.
Як пиріг буде готовий, дістаємо з духовки, поливаємо гарячим сиропом і посипаємо цукровою пудрою!
17:17, 8 Грудня, 2025
23:01, 6 Грудня, 2025
17:08, 28 Листопада, 2025