Ліниві вареники зі сметаною за 15 хвилин

Інгредієнти:

500 г сиру

5 ст. л. борошна

3 ст. л. цукру

1 яйце

сіль за смаком

сметана за смаком

Приготування:

З’єднуємо борошно, сир, яйця, цукор і сіль і замішуємо тісто, яке майже не прилипає до рук.

Ділимо тісто на кілька частин, кожну викочуємо в ковбаску, ріжемо на шматки і варимо в киплячій воді протягом 1-2 хвилин. Подаємо разом зі сметаною.

Час приготування: 15 хвилин

Порції: 2