Керівництво Держпродспоживслужби області перевірило, чи якісно працює тернопільський ринок «Віп-маркет»
Керівництво обласного управління Держпродспоживслужби перевірило, наскільки якісно працює тернопільський ринок «Віп-маркет». Зокрема, начальник управління Василь Хомінець оглянув роботу ветеринарно-санітарної лабораторії та стан місць, у яких ведеться торгівля. Про це він написав на своїй сторінці у Facebook:
«Сьогодні побував на Тернопільському ринку “ВІП-МАРКЕТ”. Разом з директором Регіональної лабораторії ветеринарної медицини Олегом Васильківим перевірили роботу ветеринарно-санітарної лабораторії, що діє на ринку, оглянули торговельні місця в овочевому та м’ясному павільйонах, на площадці для гуртової торгівлі фруктами і овочами.
Напередодні Великодня, коли тернополяни здійснюють закупи продуктів на свята, вирішив пересвідчитися у безпечності свіжих овочів. Разом з лаборантами відібрав ранню редиску та капусту для визначення в ній нітратів. Результати дослідження показали, що ці показники ВТРИЧІ нижчі від допустимої норми. Відтак, можу з впевненістю сказати, що тернополянам не варто боятися вживати свіжі овочі та фрукти.
Адміністрацією ринку створені належні умови для торгівлі у всіх павільйонах, встановлені холодильні та морозильні камери для перетримки м’яса, наші лікарі та лаборанти щодня перевіряють продукти на якість та безпечність. Хоча не обходиться і без стихійної торгівлі, яка “процвітає” за межами ринку.
Хочу нагадати, що стихійна торгівля сьогодні несе значну небезпеку для здоров’я, адже, окрім того, що товар не проходить необхідних експертиз, продається в антисанітарних умовах, нам нічого невідомо і про стан здоров’я продавця.
Закликаю тернополян, придбавати товар на санкціонованих ринках, де є відповідні лабораторії та при потребі вимагати у продавця висновки ветиринарно-санітарної експертизи.
Ми і надалі перевірятимемо продукти харчування і сировину, яка виготовляється, продається та переробляється на території області для того, щоб тернополяни могли пересвідчитися у їхній якості та безпечності! Слідкуйте за нашими рейдами!», – пише Василь Хомінець.